У нас нет какого-то определённого челябинского блюда, которое отражало бы местный гастрономический колорит и делилось бы на художественные ингредиенты. Первыми пришли на ум, конечно, уральские пельмени, но рисовать мясо я не захотела.
(Для тех, кто не в курсе, в оригинальном #скетчзамес_италия @anna.rastorgueva рисовала ингредиенты спагетти маринара: креветки, кальмары, все дела). Поэтому — так. Скорее всего, когда вы приедете в Челябинск, здесь будет холодно. Как было написано в одной рекламно-бесплатной газетке, девять долгих зимних месяцев, как-никак. Звучит заманчиво? Тогда не откажитесь от гостеприимного обеда из уральских щей, уральских пельменей и компота из уральских яблок. Сытно, тепло и вкусно.
Вопрос к знатокам: какие местные южноуральские блюда вы знаете?)) Не пермские или свердловские, а именно отсюда, с самого холодного юга страны))
